infusion et pétales de tomates Vin conseillé:sancerre

vinaigrette au miel moutarde aneth Vin conseillé:Chardonnay Argentine

Vin coseillé:Rosé de provence

Burrata, jambon séché, légumes grillés
Vin conseillé : Crozes-Hermitage

Vin conseillé : Saumur Champigny

Au choix ;saumon fumé ou pastrami ou bacon ou jambon serrano ou légumes

Légumes sautés pennes sans gluten
Vin conseillé : Rosé Corse

Vin conseillé:Saint Estephe

Pommes grenailles, gratin de courgettes
Vin conseillé : chili

(boeuf mariné & sncké) ,riz parfumé vin conseillé : crozes hermitage

Pommes grenailles, gratin de courgettes, mesclun
Vin conseillé :Saumur ou St Estephe

Accompagnée de saumon fumé ou de jambon serrano ou de bacon ou de légumes

Coleslaw pommes grenailles
Vin conseillé : Chili

Burger au deux saumons
Vin conseillé : Rosé Corse

Salade mesclun & pommes grenailles

Pommes grenailles & Coleslaw

Creme vanillée fouettée au lait d'amandes

boule de glace verveine

Cassis, mûre, framboise, pêche

Rouge, blanc

Orange, Tomate, Mangue, Abricot, Ananas

Orange ou citron

Bella Lula, Produit bio

Marco Polo, Thé sur le Nil, Lapsang souchong

Verveine, Verveine menthe, Tilleul, Tilleuil menthe, Camomille

Darjeeling, Earl Grey, Rooibos, Lapsang souchong

Les broux

Moelleux élixir de Joy

Chardonnay Torrontes

Savary

Minuty coté presqu'ile

Terra d'Ortolo

Filliatreau

Domaine Lathuilière

Chateau Moutinot

Inspiration

Carmenère, El Grano

Brut Classic

Grande Réserve